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五目饭
( 2017/10/7 16:19:50 )


食材:


大米60g 黑米60g

小米60g 木耳20g(泡发后)

干香菇25g(泡发后) 蘑菇45g

胡萝卜55g 猪瘦肉50g

姜5片  蒸鱼豉油10g  糖5g

日本清酒15g(没有用料酒也可)




准备材料,将大米、黑米、小米淘洗干净

放入煮饭一样多的水浸泡一会儿




木耳、干香菇泡发好,胡萝卜和生姜去皮

木耳、胡萝卜、猪瘦肉切丝,干香菇、蘑菇、姜切片




将准备好的材料和调料都放入锅中,用勺子搅匀,

开煮饭档,用电饭煲煮熟即可




煮好后饭香阵阵,就算没菜也可以一锅美美的吃




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